Для крупных дистрибьюторов и сетей ресторанов закупка одноразовой посуды часто превращается в игру объемов. Закупка контейнерными партиями позволяет предприятиям обеспечить наилучшую прибыль, но эта стратегия вносит критически важный фактор, который часто упускается из виду, пока не становится слишком поздно: контроль микроклимата на складе .

В отличие от пластика или пенопласта, бумажные изделия являются «живыми» материалами. Картон гигроскопичен, то есть он постоянно стремится к равновесию с влажностью окружающего воздуха. Когда этот баланс нарушается из-за неправильного хранения, финансовые последствия могут быть серьезными — от уничтожения товарных запасов до «тихого убийцы» — овальных ободов, которые забивают автоматические дозаторы.

В этом руководстве подробно описаны технические протоколы сохранения структурной целостности ваших товаров, с акцентом как на стандартный, так и на премиальный ассортимент. оптовая продажа бумажных стаканчиков с двойными стенками ориентирован на рынок спешиалти-кофе.

Физика бумаги: почему влажность — враг.

Чтобы предотвратить повреждения, менеджеры склада должны сначала понять механизм их возникновения. Стандартный бумажный стаканчик изготавливается из первичного картона, обычно плотностью от 190 до 350 г/м². Жесткость чашки обеспечивается водородными связями между целлюлозными волокнами.

Когда относительная влажность (ОВ) в складском помещении повышается, водяной пар проникает в микроскопические поры картонных коробок и, в конечном итоге, в сами бумажные стаканчики. По мере поглощения воды волокна набухают. Это набухание раздвигает волокна, ослабляя водородные связи, которые придают стаканчику жесткость.

Феномен «образования овала»

В первую очередь от влаги страдает ободок стакана. Загнутый край — самая прочная часть стакана, предназначенная для плотного прилегания крышки. При впитывании влаги внутреннее натяжение загнутой бумаги изменяется, в результате чего идеально круглый ободок принимает овальную форму.

• Последствия: Крышки больше не будут надежно защелкиваться, что приведет к проливам, жалобам клиентов и большому количеству отходов на стойке обслуживания.

Данные: Потеря жесткости с течением времени в условиях высокой влажности.

Характеристики материалов: ПЭ против ПЛА. Требования к хранению.

Не все бумажные стаканчики одинаково реагируют на окружающую среду. Материал внутренней подкладки, который делает бумагу водонепроницаемой, играет важную роль в обеспечении стабильности при хранении.

1. Стаканы с полиэтиленовой (ПЭ) облицовкой

Стандартные стаканчики с полиэтиленовой подкладкой — это рабочие лошадки отрасли. Пластиковая подкладка обеспечивает неплохую защиту от влаги изнутри, но внешняя сторона стаканчика и нижний край остаются открытыми, из необработанной бумаги. Хотя они относительно прочные, длительное воздействие влажности >70% все равно приведет к эффекту «размокшего дна», когда дно стаканчика становится мягким и рыхлым.

2. Работа с биоразлагаемыми вариантами

По мере того, как рынок смещается в сторону устойчивого развития, дистрибьюторы увеличивают запасы своей продукции. Биоразлагаемые бумажные стаканчики из PLA-пластика Полимолочная кислота (PLA) — это биопластик, получаемый из растительного крахмала.

3. Он значительно чувствительнее, чем ПЭ.

• Чувствительность к теплу: PLA имеет более низкую температуру деформации под воздействием тепла. Если в вашем складе отсутствует теплоизоляция, а летом температура поднимается выше 40°C (104°F), облицовка из PLA может размягчиться.

• Риск гидролиза: При высокой температуре объединенный При высокой влажности PLA может подвергаться гидролизу, в результате чего полимерные цепи разрушаются, что приводит к растрескиванию или хрупкости покрытия еще до открытия коробки. Для таких экологически чистых продуктов контроль микроклимата является производственной необходимостью.

Протоколы физического хранения данных: стратегия «воздушного зазора»

Даже при идеальном климат-контроле физический контакт с влажными поверхностями может испортить товар. Распространение влаги на складах редко бывает равномерным; обычно она перемещается с холодных поверхностей (бетонные полы и стены) на более теплые пористые материалы (картонные коробки).

Необходимость использования поддонов

Никогда не ставьте коробки непосредственно на бетонный пол. Бетон пористый и удерживает влагу из грунта, действуя как губка, медленно отводящая влагу.

• Требование: Используйте пластиковые или термообработанные деревянные поддоны. Пластик предпочтительнее, так как древесина также может впитывать влагу.

• Подложки: Для дополнительной защиты поместите полиэтиленовую пленку или слой обрезков картона между поверхностью поддона и первым слоем коробок с продукцией. Это создаст защитный барьер.

Расстояние от стены (правило 18 дюймов)

Плотно прижатые к стенам склада товары — верный путь к образованию плесени. На стенах часто скапливается конденсат из-за разницы температур между наружным и внутренним воздухом.

• Протокол: Между стеллажами/поддонами и наружными стенами необходимо поддерживать зазор не менее 45 см (18 дюймов). Этот зазор обеспечивает циркуляцию воздуха, осмотр на наличие вредителей и предотвращает попадание влаги в ящики из-за «запотевания» стен.

Усовершенствованная логика штабелирования: плотность и распределение веса.

Складские помещения имеют ограниченное пространство, и соблазн складывать товары в высокие стопки очень велик. Однако бумажные стаканчики технически представляют собой «полые цилиндры». Их прочность на сжатие в вертикальном направлении ограничена. При организации стеллажной системы необходимо учитывать плотность размещения товаров.

Принцип «тяжелого-низкого»

Распространенная ошибка на складах со смешанным ассортиментом — это штабелирование тяжелых, плотных коробок поверх более легких и хрупких. Всегда разделяйте вертикальное хранение в зависимости от плотности продукции:

1. Нижний уровень: Тяжелые, плотные предметы, такие как Д одноразовые суповые миски с крышками Суповые миски часто шире и изготовлены из более толстого картона, поэтому их коробки значительно тяжелее, чем коробки для напитков. Они обеспечивают устойчивое основание.

2. Средний уровень: Стандартные стаканы с одинарными стенками (8 унций, 12 унций).

3. Высший уровень: Более лёгкие предметы, такие как салфетки, рукава или пластиковые крышки.

Защита двухслойных листов

Особое внимание следует уделить Оптовая продажа бумажных стаканчиков с двойными стенками Эти изделия имеют внешний слой бумаги, разделенный воздушным зазором для изоляции. Такая двухслойная конструкция делает их немного более громоздкими, но и более подверженными деформации. Если на эти коробки положить тяжелые предметы, внешнее давление может вдавить внешнюю стенку. Хотя стаканчик может по-прежнему удерживать жидкость, его эстетический вид будет испорчен.

Рекомендуемые пределы штабелирования